کودکان و مصرف صبحانه.
صبحانه يكي از وعدههاي مهم غذايي در طول روز است. صبحانه، سيستم دفاعي بدن، سيستم گوارش و فكر و انديشه را به كار مياندازد. تحقيقات نشان ميدهد مصرف صبحانه باعث افزايش قدرت يادگيري و ايجاد تمركز بيشتر در كودكان ميشود. اولين دليل بيميلي كودكان به صبحانه، دير خوابيدن آنهاست. والدين بايد توجه داشته باشند كودكان را قبل از ساعت 9 به رختخواب ببرند تا صبح زود و بانشاط از خواب بيدار شوند.
دليل دوم، تكراري و يكنواخت بودن صبحانه است. طبق تجربه غذايي بايد از صبحانههايي شروع كنيم كه بچهها دوست دارند. هيچگاه اصرار و تهديدي در خوردن صبحانه نبايد به عمل آيد. بهتر است والدين زود بيدار شده، صبحانه را آماده كرده و به تنوع روزانه آن توجه كنند. شما در روزهاي مختلف هفته، صبحانههاي مختلفي را مثل تخممرغ و نان، شير و پنير و نان يا حتي فرني را تهيه كرده و همچنين براي صرف صبحانه به كودك فرصت دهيد.
دليل سوم، ترس و اضطراب كودك است. بعضي از كودكان به دليل ترس و نگراني از رفتن به مدرسه، صبحها علاقهاي به خوردن صبحانه نشان نميدهند. همچنين مشاجرات و دعواهاي پدر و مادر ميتواند بر اشتهاي كودك براي خوردن صبحانه اثر بگذارد و علاقه كودك به غذاهاي ديگر به عنوان صبحانه از ديگر علتهاي بيميلي بچهها در صبحانه خوردن است.
این وبلاگ به عنوان پایگاه اطلاعاتی موسسه مشاوره و پژوهش مددکاری, جهت اطلاع رسانی درباره رشته مددکاری اجتماعی و آشنایی خوانندگان با مفاهیم مربوطه و نقش آن در جامعه توسط دکتر محمدرضا رنجبر استاد دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و دانشگاه آزاد اسلامی و دانشگاه علمی کاربردی ایران ایجاد شده است. وی علاوه بر سابقه سالها تدریس در دانشگاه,تالیف و ترجمه کتاب، ارائه مقاله در سمینارهای علمی و مشاوره و راهنمایی بیش از دویست و پنجاه رساله دانشجویی, بعنوان مشاور اجتماعی و صنعتی در مراکز گوناگون مشغول به فعالیت می باشد.